Puszysty serek z konopii a'la serek wiejski

IMG_6090.JPG

Składniki:

150 g konopii obłuszczonych 

2 łyżki ulubionego masła zimnotłoczonego 

1 młoda bio cebulka

1/4 bio kalafiora

sos sojowy Tamari do smaku

ząbek świeżego czosnku

przyprawy według uznania: szczypiorek, cząber, kurkuma

 

Składniki włóż do miksera kuchennego i zmiksuj przez około 7 sekund aż uzyskasz efekt 'serka wiejskiego'. 

 

Super prosty i błyskawiczny i leciutki przepis na 'serek' wegański. Idealny przy diecie beznabiałowej!

Konopie przemysłowe są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i białka i wspierają pracę umysłu. 

Uzyskanym serkiem można posmarować krakersy lub zjeść z sałatką.